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AOC Minervois - Officiel24/10/2025 @ 9:28
RAISINS DE SOURIRE
L’automne est généreux côté météo ☀️
Encore une belle journée pour prendre un peu de hauteur, souffler, et profiter des vues à couper le souffle qu’offre le vignoble du Minervois🌱
Devant nous : le terroir de Cazelles, baigné de lumière✨
Sous nos yeux : la table d’orientation pour ne rien rater du décor🗺
Et tout autour : le calme, les couleurs, la beauté simple de la saison🌾🍇
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#viticulture #biodiversite #Vignes #WineLovers #suddefrance #aocminervois #paysages #nature #patrimoine
L’automne est généreux côté météo ☀️
Encore une belle journée pour prendre un peu de hauteur, souffler, et profiter des vues à couper le souffle qu’offre le vignoble du Minervois🌱
Devant nous : le terroir de Cazelles, baigné de lumière✨
Sous nos yeux : la table d’orientation pour ne rien rater du décor🗺
Et tout autour : le calme, les couleurs, la beauté simple de la saison🌾🍇
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AOC Minervois - Officiel22/10/2025 @ 10:08
L'APPELLATION EN ACTION
Côté équipe, les vendanges du conservatoire de cépages sont passées ! 🍇
Un lieu unique où cohabitent de nombreux cépages, certains bien connus… et d’autres plus mystérieux, comme notre cher Grapy, ce cépage encore inconnu que nous suivons avec curiosité 🌱🔍
Dans la bonne humeur, notre équipe a vendangé remplissant une belle benne de raisin multicolore🌈
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#vendanges #viticulture #VigneronsPassionnés #WineLovers #Vignes #vendanges2025 #aocminervois #biodiversite
Côté équipe, les vendanges du conservatoire de cépages sont passées ! 🍇
Un lieu unique où cohabitent de nombreux cépages, certains bien connus… et d’autres plus mystérieux, comme notre cher Grapy, ce cépage encore inconnu que nous suivons avec curiosité 🌱🔍
Dans la bonne humeur, notre équipe a vendangé remplissant une belle benne de raisin multicolore🌈
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#vendanges #viticulture #VigneronsPassionnés #WineLovers #Vignes #vendanges2025 #aocminervois #biodiversite
AOC Minervois - Officiel17/10/2025 @ 14:08
ITINÉRAIRE DU VIN 
Plus qu’une belle image :
L’aboutissement de mois de soins, de veille, de gestes précis dans la vigne de la part de nos vignerons.es🌱🍇
Place au repose pour cette vigne, le chai, lui, s’apprête à prendre le relais… 🍷
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#aocminervois #vendanges #vendanges2025 #WineLovers #Vignes #viticulture #VigneronsPassionnés #paysages #suddefrance #viedelavigneenminervois #summer2025
Plus qu’une belle image :
L’aboutissement de mois de soins, de veille, de gestes précis dans la vigne de la part de nos vignerons.es🌱🍇
Place au repose pour cette vigne, le chai, lui, s’apprête à prendre le relais… 🍷
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AOC Minervois - Officiel15/10/2025 @ 10:00
DU VIGNERON AU VERRE
Le raisin coule à flots, les épaules chauffent, et les blagues fusent entre deux rangs de vigne 🌱🍇
Une vraie choré entre vignerons, tracteurs et bonnes ondes ✨
Et à la fin ? Des raisins heureux, des vendangeurs rincés, et un futur millésime qui promet ! 🍷✨
📸 Domaine de Massiac
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l'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
#vendanges #viticulture #aocminervois #Vignes #WineLovers #vendanges2025 #VigneronsPassionnés
Le raisin coule à flots, les épaules chauffent, et les blagues fusent entre deux rangs de vigne 🌱🍇
Une vraie choré entre vignerons, tracteurs et bonnes ondes ✨
Et à la fin ? Des raisins heureux, des vendangeurs rincés, et un futur millésime qui promet ! 🍷✨
📸 Domaine de Massiac
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#vendanges #viticulture #aocminervois #Vignes #WineLovers #vendanges2025 #VigneronsPassionnés
AOC Minervois - Officiel10/10/2025 @ 10:00
RAISINS DE SOURIRE 
Le chêne de Saint Abdon : un témoin millénaire au cœur du Minervois 🌳
Dans la commune de Aigne, un géant veille silencieusement depuis plus de 1000 ans : le chêne de Saint Abdon. Anciennement associé au druidisme, ce chêne majestueux a traversé les siècles, portant en lui les mystères et les légendes du passé 🌳
Aujourd'hui, il se fond paisiblement dans le paysage, offrant une vue imprenable sur le vignoble du Minervois. C’est l’endroit parfait pour faire une pause, respirer l’air pur et se reconnecter à la nature 🌱
Non loin de là, cachées dans la végétation, on peut encore distinguer les ruines d’un ancien édifice, que la tradition identifie comme une chapelle wisigothique. Sur ces vestiges a été érigée, au XIXe ou au début du XXe siècle, la croix de Saint Abdon, ajoutant une touche spirituelle à ce lieu hors du temps ⏳
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#patrimoine #biodiversite #paysages #suddefrance #nature #biodiversiteenminervois
Le chêne de Saint Abdon : un témoin millénaire au cœur du Minervois 🌳
Dans la commune de Aigne, un géant veille silencieusement depuis plus de 1000 ans : le chêne de Saint Abdon. Anciennement associé au druidisme, ce chêne majestueux a traversé les siècles, portant en lui les mystères et les légendes du passé 🌳
Aujourd'hui, il se fond paisiblement dans le paysage, offrant une vue imprenable sur le vignoble du Minervois. C’est l’endroit parfait pour faire une pause, respirer l’air pur et se reconnecter à la nature 🌱
Non loin de là, cachées dans la végétation, on peut encore distinguer les ruines d’un ancien édifice, que la tradition identifie comme une chapelle wisigothique. Sur ces vestiges a été érigée, au XIXe ou au début du XXe siècle, la croix de Saint Abdon, ajoutant une touche spirituelle à ce lieu hors du temps ⏳
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#patrimoine #biodiversite #paysages #suddefrance #nature #biodiversiteenminervois
AOC Minervois - Officiel08/10/2025 @ 11:20
ITINÉRAIRE DU VIN 
Entre les mains du vigneron : la vérité sur le travail de la vigne
D'un côté, le fruit du travail, le raisin🍇
De l’autre, la mémoire du sol, les pierres🪨
Un vin, ce n’est pas qu’un cépage. C’est un lieu. C’est un sol. Ce sont des mains
Celles qui cultivent, récoltent, transmettent 🍷
📸 Château de Pouzols
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#aocminervois #vendanges #vendanges2025 #VigneronsPassionnés #Vignes #VinsduSud #WineLovers #viticulture #viedelavigneenminervois
Entre les mains du vigneron : la vérité sur le travail de la vigne
D'un côté, le fruit du travail, le raisin🍇
De l’autre, la mémoire du sol, les pierres🪨
Un vin, ce n’est pas qu’un cépage. C’est un lieu. C’est un sol. Ce sont des mains
Celles qui cultivent, récoltent, transmettent 🍷
📸 Château de Pouzols
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#aocminervois #vendanges #vendanges2025 #VigneronsPassionnés #Vignes #VinsduSud #WineLovers #viticulture #viedelavigneenminervois





